了，为啥要做这么多呢？陈肇也不想跟王老头解释过多，两人还是合力设计和改进了生产工具。
随后陈肇直接指挥着从白莲教那边拉来的壮丁们建立了一个米粉生产工坊，这年头盖房子盖工坊根本不用请人来做，家里面会盖房子的人多的是，从白莲地区带回来的这些工人，盖房子那是手到擒来。
工坊是照着规模生产的方向建造的，陈肇要求这个工坊要盖的又大又宽敞，一开始工人们还以为陈肇要建个新的大院子住，毕竟大少爷长大了，弄个新的敞阔大房子也无可厚非，按照陈肇指使建的时候，有个陈家的下人就跟陈肇说：「大少爷，大厅建这么大，摆进去家具也显得太空了，配套的卧室也不好建，不如建小一点？」陈肇说：「这房子不是给人住的，是用来加工米粉的，你们按照我说的来就行了」三十多个男人干活的效率很高，半个月就搞定了。
这个「厂房」没有完全按照南方的房子风格做设计，而是建成了一个「长屋」的样子，边长有将近二十米，宽只有六米，总面积也有一百二十平，在这个时代可算得上是一间大房子，为了适应米粉加工所需要的环境，陈肇要求房子的前后都要有窗户通风，他当时这么要求的时候，可把手下的下人们惊的不轻，农村有句俗话：「门前不栽树，屋后不开窗」，这是风俗风水问题，屋子后面开窗户是遭忌讳的。
陈肇当然不会理会这些，花了点功夫说服了下人们，虽然很是不理解少爷为什么要建这样一间「犯忌」的屋子，他们还是照着干了。
建好之后，又简单的扩建了一个小院子。
然后将改造过的生产工具搬迁进去，晒米粉用的竹席像太阳能板一样一排排的放在工坊的大院里，陈肇默默估算了一下产量，整个工坊正式投产一天生产个五百斤鲜米粉不成问题。
陈肇早就计算好了成本、收益、生产规模，也初步预测了杭州府的市场需求，一碗米粉本来打算定量五两粉，跟王老头商量这件事的时候，王老头笑着说：「大少爷，五两粉哪里
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