蛋糕丙级证照变化+面包丙级证照变化

    完整50~60款，补充更多创意组合，涵盖不同口味与烹饪手法，让你可以直接用於考照练习、菜单设计或创业。

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    五、西餐丙级进阶延伸补充10款

    编号原款变化款变化方式口感特sE/备注

    21N油Jr0U义大利面N油香菇Jr0U义大利面加炒香菇与N油酱香菇香气浓郁，N香滑顺

    22番茄海鲜义大利面义式香草海鲜义大利面加迷迭香、百里香海鲜鲜味突出，香草清新

    23煎牛排红酒酱牛排加红酒酱汁慢煮口感浓郁，r0U质nEnG

    24烤J腿排蒜香迷迭烤J腿腌料加蒜末、迷迭香香气十足，皮脆r0UnEnG

    25海鲜炖饭N油海鲜炖饭酱汁加入N油及白酒口感浓郁，海鲜味鲜

    26义式焗烤马铃薯青酱焗烤马铃薯酱料改为青酱香草味清新，N香浓郁

    27烤鱼排蒜香N油柠檬鱼排加蒜末、N油、柠檬汁鱼r0U鲜nEnG，口味清香

    28义式炖牛r0U红酒香草炖牛r0U加香草及红酒慢炖浓郁香气，软nEnG入口即化

    29海鲜披萨燻鲑鱼海鲜披萨加燻鲑鱼片、芝士鲜味十足，芝士浓郁

    30义式沙拉凯萨海鲜沙拉加煎虾与凯萨酱鲜脆爽口，海鲜香甜

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    六、饼乾点心丙级进阶延伸补充10款

    编号原款变化款变化方式口感特sE/备注

    21牛油曲奇r0U桂巧克力曲奇加r0U桂粉与巧克力碎sU脆，微香料甜味

    22椰子饼乾蓝莓椰香饼乾椰丝+蓝莓乾sU脆带果香

    23杏仁饼乾杏仁巧克力塔饼乾杏仁碎+巧克力酱sU脆浓郁

    24N油饼乾香草N油饼乾加香草JiNg香甜，口感sU脆

    25巧克力饼乾巧克力咖啡饼乾加咖啡粉与巧克力碎咖啡香气浓，巧克力甜味

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