西餐丙级证照变化+点心饼乾丙级证照变化(第2/10页)
层次
6雪Q饼芒果雪Q饼馅料加入芒果泥sU软带果香
7曲奇球花生巧克力球花生碎+巧克力碎香脆带甜
8燕麦饼乾蔓越莓燕麦饼乾加蔓越莓乾口感粗香，酸甜平衡
9巧克力塔榛果巧克力塔巧克力酱+榛果碎浓郁香甜
10葡萄乾饼乾r0U桂葡萄乾饼乾加r0U桂粉sU香带微甜香料味
>饼乾点心丙级变化技巧：
馅料创意：巧克力、坚果、果乾、水果泥
口感层次：sU脆、软Q、松软
香料与调味：r0U桂、香草、抹茶、椰香
西餐丙级+饼乾点心丙级完整变化整理成Excel/表格，
包括：编号、原款、变化款、改良方式、口感特sE/备注、难度、适合场合，方便考照练习、菜单设计或创业使用。
西餐丙级＋饼乾点心丙级证照变化进一步扩展，加入更多创意延伸，让完整变化数量达到约50~60款，方便考照练习与创业使用。
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三、西餐丙级进阶创意延伸补充10款
编号原款变化款变化方式口感特sE/备注
11N油Jr0U义大利面N油菠菜Jr0U义大利面加入炒菠菜与N油酱N香浓郁，蔬菜清爽
12番茄海鲜义大利面香橙海鲜义大利面酱料加入橙汁与香料微酸甜，海鲜鲜味突出
13煎牛排蒜香N油牛排加入蒜末与N油酱香蒜味浓，r0U质nEnG
14烤J腿排蜂蜜香草烤J腿腌料加蜂蜜与香草甜香融合，皮脆r0UnEnG
15海鲜炖饭蘑菇海鲜炖饭加炒蘑菇与N油酱口感浓郁，香味十足
16义式焗烤马铃薯起司培根焗烤马铃薯加入培根碎与起司咸香浓郁，N香足
17烤鱼排香草柠檬烤鱼排腌料加入柠檬汁与香草鱼r0U鲜nEnG，香气清新
18义式炖
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