蛋糕乙级证照变化+面包乙级证照变化(第6/16页)
46海绵蛋糕香蕉核桃海绵蛋糕面糊加入香蕉泥及核桃碎
47戚风蛋糕抹茶红豆戚风面糊加抹茶粉,夹红豆馅
48芝士蛋糕草莓白巧克力芝士蛋糕芝士馅加白巧克力与草莓酱
49提拉米苏巧克力焦糖提拉米苏手指饼浸焦糖Ye,慕斯层加巧克力酱
50慕斯蛋糕榛果巧克力慕斯蛋糕慕斯层加入榛果碎
51巧克力蛋糕巧克力香蕉慕斯蛋糕巧克力蛋糕底+香蕉慕斯层
52戚风蛋糕咖啡榛果戚风面糊加入咖啡粉与榛果碎
53海绵蛋糕椰香巧克力海绵蛋糕加椰浆与巧克力碎
54芒果慕斯蛋糕芒果椰N慕斯蛋糕慕斯中加入椰N增香
55巧克力蛋糕巧克力焦糖蛋糕巧克力蛋糕层加入焦糖层
>蛋糕进阶变化技巧:
多层组合蛋糕底+慕斯+果泥
口味创新巧克力+坚果、水果+N酪
装饰提升糖粉、果粒、巧克力碎、果冻层
---
六、面包乙级进阶创意变化再补充10款
编号原款变化款变化方式
46N油餐包抹茶红豆餐包N油餐包内加入抹茶红豆馅
47N油餐包巧克力NsU餐包NsU馅加巧克力碎
48葡萄乾吐司巧克力核桃吐司加巧克力碎与核桃碎
49菠萝包芒果NsU菠萝包菠萝皮加芒果NsU馅
50牛N吐司抹茶红豆吐司面团加入抹茶粉,夹红豆馅
51红豆面包红豆NsU包红豆馅加NsU馅
52德式面包南瓜种子杂粮面包面团加入南瓜泥及种子
53起司面包培根玉米起司包起司馅加玉米粒与培根丁
54葱花面包芝士葱花培根包表面撒芝士,内馅加入培根丁
55法国面包黑橄榄蒜香法棍面团加入黑橄榄,表面刷蒜香N油
-->>(第6/16页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)