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《思念,3095》

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 那会,我以为这辈子将会因着T质关系,与这项号称是「大人的浪漫」的饮品彻底绝缘。

    直到在往後工读的酒店,喝到我的领路人亲手冲泡,而我完全没有任何不适的咖啡後,我便醉心在这项看似简易,实则需花费细腻心思的手艺里。

    那一杯毫无产地风味,却令我回味无穷的师傅特调,是我的初心。

    「五桌,三杯榛果拿铁。Kristen,待会找我领赏,七桌客人签了张指名给你的小费。」宋桦走进结帐机台,经过我的身边时,她将客人的签单从帐本内取下,对半折叠塞进我的小西服口袋内。

    不知是我太神经敏感,还是走道宽度不深,宋桦将帐单放进我的口袋里时,她的左手直接轻环上我的腰身,她的目光专注在结帐萤幕上,直到过户完客人的信用卡後,才连人带手的一并走出吧台。

    sU麻的感受随着宋桦离去的指尖攀上後颈。

    那抹若有似无的檀木香气,再次从囚压在脑海角落的深层记忆中苏醒。

    脸颊微热,我深吐了口气,稳住手里的钢杯,心里默念心经,这次的拿铁可不能再失手。

    时针走向五,值晚班的Bonnie从後门走进,她笑着拍了拍我的肩膀,眼神示意我可以去後场补货,准备下班。

    呼出口气,习惯X的再次抬头环视厅面,视线逡巡间,我看到了窗边角落那正在与海明薇谈天的宋桦。

    一愣,我这下才後知後觉的发现今天是宋桦与我搭档外场,原本被她调至前场的另一位Barista,不知何时早就已经不在了。

    因着那个座位离吧台近,在我转身进入储藏间时,我听到海明薇对宋桦提出了餐点上的意见反馈,「龙虾的味道是极好,但酱汁可以再偏酸些,我认为那样会更加衬托主菜的风味。」

    来了,是我最厌恶的Social环节。

    LQA评测里,我认为最难办事的评分项目便是询问满意度。这份满意度,可不是随便填填问卷,客人评价

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