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大宋市井人家

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大宋市井人家 第106节(第4/7页)
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着蘑菇的鲜美,混合着酱料的滋味,简直了。

    里头还有炖成酱色半透明的绿豆粉丝,食客在心里嘀咕了一声:加粉丝难道是为了充份量?毕竟榛蘑和鸡都比较贵,跟绿豆粉丝并不是一个价位。叶家食肆一向价格公道,如今也变奸猾了不成?

    不过粗略核算了一下价钱,榛蘑和鸡块也差不多那个价钱,不存在叶家食肆偷奸耍滑的情形。

    食客将信将疑将粉丝送进嘴里:粉丝滑溜溜,“吸溜”一下就吸进嘴里,上面吸饱了鸡肉和榛蘑的滋味,再加上特有的滑爽口感,居然比另外两个主料还要更好吃!

    食客挑挑拣拣,没几下将菜里的粉丝都挑光了,“吸溜——吸溜——”都送进了肚里,这时候才有些遗憾,想着下回见到叶老板要跟她提一下多加粉丝在菜里,不然怎么够吃啊?全然忘记自己才鄙夷过加粉丝是充数的事。

    其实连着吃了刚才两道横菜,食客有点饱了,他懒洋洋将目光投向了那道肉臊瓜条。

    肉臊肥瘦适中,被炒制后团成一个个近乎芝麻粒大小的肉球,看着没什么份量,瓜条则被整整齐齐码在了旁边,看着很整齐。

    吃一口肉臊,咦,怎得这么辛辣!

    不知道是萝卜籽还是芥末籽,还是茱萸,反正一口下去又麻又辣,里头还混合着腌萝卜干,又韧又咸,让人欲罢不能。

    再吃一口瓜条,胡瓜被腌制后,祛除了水分,现在只有纯粹的柔韧,韧劲十足,咔嚓咔嚓,吃进嘴里除了胡瓜特有的脆爽还甜滋滋的,又有点酸,还带点蒜香和辣味,种种复合的滋味让这道腌瓜条成为了一道好菜。

    食客本来连着品了几道肉菜,味蕾都有些腻了,此时有了瓜条刺激,顿时觉得自己的味蕾又能重新出发了。

    不出所料,叶家食肆的盖浇饭在城中小小火了一把。

    叶家的盖饭滋味十足,份量给的多,价格又公道,因此不少人都会选择购买一份盖浇饭。

    这些饭便于携带,盛在食盒里就能出售,因

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