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大宋市井人家

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大宋市井人家 第106节(第3/7页)
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    “这回不一样,您看,我们的盖浇饭滋味比社饭要更浓郁些。”焌糟娘子们耐心解释,“我这担里有红烧肉盖饭、鱼香茄条盖饭、肉臊瓜条盖饭、红烧腐竹蛋盖饭,若是您喜欢种类多,还有两种、三种菜式可以选择。”

    “那来一份三种菜式的吧。”食客倨傲点点头,看看叶二姐这回是不是维持了原有水准。

    第96章

    盖饭装在特制的木盒里,居然还雕刻出了分格,看着很是精致。食客没吃之前先问:“这木盒送吗?”他依稀记得先前叶家食肆的蛋糕是送盒子的。

    “两个价钱,若是返还食盒是一个价,不返还食盒要多加五文。”那女子笑嘻嘻回话。

    食客点点头,觉得这个价钱还算公道,他看看桌上的饭盘,开始吃饭。

    食盒里有三种肉类:红烧肉、小鸡炖榛蘑、肉臊瓜条。

    红烧肉色泽最为诱人:琥珀色的肉质肥瘦分明,半透明的油脂清晰可见,红亮亮油汪汪的酱汁直往下滴落。

    “那就先尝尝红烧肉。”食客筷子先夹到了红烧肉上。

    筷子差点没夹起来,刚触及到红烧肉,肉就当当—当—晃了晃,让人心神也跟着荡漾了一下。

    可以想象这红烧肉是多么富有弹性。食客迫不及待将红烧肉送进嘴里。

    果然,微微一抿,肉质就化在了嘴里,肥厚的肉皮、丰腴的肥肉、甜咸适口的瘦肉,交汇在舌尖,恰如黄钟大吕绵延不绝。

    配上雪白晶莹的大米饭,肥腻适中,红亮喜庆,让人不知不觉吃了大半份米饭。

    食客适时忍住,赶紧试了试小鸡炖榛蘑,不然不剩下多少米饭了。

    个头整齐的榛蘑,大小合适的鸡块,被酱料炖煮成了好看的浅酱色,看着就色调和谐。

    吃进嘴里,榛蘑那种特有的山野鲜美直冲天灵盖,让人惊讶“嗬”一声,不愧是山珍。

    鸡块则软烂正好,炖得嫩嫩的,咬一口几乎能感觉到肉汁迸发出来,还夹杂

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