印大人看着各式菜肴点菜：“吃什么好呢？”
想想今天用脑很厉害，不如给自己补补：“那就来个坛子肉吧，再配一份米饭。”
裴昭在他旁边：“我……”
还没说完玉姐儿立刻开口：“您是不是要梅花汤饼？”她记得上次裴大人说自己点往常爱吃的口味，妹妹就给他上的梅花汤饼，裴大人看着很爱吃的样子。
说完后又赶紧推销：“我们这做梅花汤饼的梅花是闵家亲自腌制的，据说是闵侍郎家的祖传腌制梅花配方呢。”
没想到裴大人听完后选择了：“我也要坛子肉和米饭。”
玉姐儿纳闷，裴大人又不爱吃梅花汤饼了吗？
倒是印大人听见有梅花汤饼，点单：“那我加一份梅花汤饼。”
裴昭点完菜后，目光无端扫视了食肆一圈。
叶盏在一张桌前与两位食客说话。对方似乎是熟客，不知道说了什么笑话，叶盏笑得眉眼弯弯。
她没有酒窝，但笑起来两颊会有两个小小的梨涡，与平日里沉静的气息不符，多了一丝这个年龄小娘子该有的跳脱和活泼。
裴昭收回了目光，无端感觉很安心，这才挑了个位置坐了下来。
其余同僚也都跟着点了菜，开封府作为首都，在里面做官的官员背后非富即贵，原本天天吃那自助也不在话下。
只不过官场上人人都讲究藏拙，因此大家也不是每天都自助，反而是点菜的多。
坛子肉是早就做好的，所以上菜很快。
这道菜是一道鲁菜，虽然前期耗费功夫但做好后可以放在火上慢慢煨着，在客人点菜时直接上菜就好，节约时间，因此叶盏很喜欢做。
坛子肉是将调制好的猪肋条放入瓷坛内小火慢慢炖煮，
外皮红艳艳，上面浓厚的汁水滴下来，肉皮已经变成了红艳艳的讨喜颜色，看着就像一方琥珀。
汤汁里的水汽已经被炖煮挥发，因此很是浓厚，一口下去
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