同时怀远人吃酱油没问题,当然也要吃醋,蘸醋吃饺子可以吃更多,蘸白糖就不行。(无弹窗无广告版 https://www.shubaoer.com 完整版更新快
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年岁大的人,就是超过六十岁的,这在大明数量相对少,给他们额外包的蒜黄的煮饺子,又鲜又对胃的刺激小。
现在没有鲅鱼,不然可以拿它包饺子,或者是虾耙代替虾仁包。
这个鱼肉的饺子属于山东、辽宁的特色,营口有鲅鱼圈,自然会用鲅鱼包饺子,大连也一样,山东的烟台不用说。
当然,眼下还没流行起来,许多地方一听鱼肉饺子,都很吃惊。
一般鲅鱼馅的饺子属于肉三鲜,跟猪瘦肉混合包,不是单纯的鱼肉。
“里长,除了饺子,这是全豆宴吗?”
最小的老五朱橚看着吃饺子配的菜,有点迷糊。
炒干豆腐丝、烧腐竹、爆香干、熘豆腐、家常豆腐、凉拌油豆腐丝、豆腐酿、小葱拌豆腐、豆渣萝卜丸子、小豆腐、盐水豆子、素鸡……
换成以前,朱橚真不知道这些都是啥,跟下丘村接触多了,他每一样都熟悉,甚至可以自己做出来。
他好奇的时候,磨豆子,然后做各种食物,这还少了个豆皮呢!不是腐竹,也不是干豆腐,更不是油的那个。
“殿下,去年当地百姓种豆子和高粱多,套种的,小麦收后了种,豆子
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