小半年没有在孙老爷子家吃饭了，易青在香港吃过一顿吴司远请客的排翅鲍鱼大餐，可还是感觉比不上孙老爷子家的一顿普通家宴。毕竟孙老爷子这种对食物精益求精的美食态度不是以赢利为目的的酒楼可以比拟的。
今天因为易青这个南方伢子要来，迁就他，所以吃的是海鲜。
孙茹虽然出自大富人家，但是北方人家庭的饮食习惯和南方沿海不同，对一身铁甲的生猛虾蟹还是束手无策。孙老爷子看易青不停的剥龙虾、剜蟹肉给孙茹，做的纯熟自然，显然两人已经非常默契了，深感老怀弥慰，胃口大开。
吃过了饭，泡上一壶绿茶，一家人坐在客厅里，孙老爷子让宝叔把小放映机找出来，熄了灯，在自家客厅里把易青的两个人的奥运样片拿出来放。
孙老爷子显然已经对爱徒的处女作十分熟悉了，不停的指导讲解其中的得失。易青平时很少和孙老爷子做专业上的交流，他一直以为孙老爷子只是一位很有人生智慧的老人，没想到今天听他一本正经的教电影，居然令易青眼界大开，佩服的五体投地。
一个半多钟头的电影放完，管家打开灯。
易青发现孙老爷子还是坐着不动，非常认真的把银幕上一行行浮上来地。易青他们做地剧组工作人员的字幕仔仔细细的看完。直到最后国家游泳馆和某某馄钝连锁店的字样飘上来定格，孙老爷子才释然舒展了一下，表示看完了。
易青此时对老爷子地崇敬更是带了自惭形秽的意味，他在电影学院上课的时候听导演系的老师说过，观众不看字幕是天经地义的，因为人家掏钱买了票，要看什幺不看什幺，看多少都是人家的自由，但是身为从业人员，或者说身为一个学电影地专业学生，不看字幕就是对自己同行不敬，更是一种没素质的表现。
那些灯光、道具、剧务、烟火也是制作这个电影不可或缺的重要创作者。即使不可能像记住导演、主演一样记住他们，身为同行也应该给予他们起码的尊重。这也是一种电影人的职业操守。
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