盛世王朝（全）

艺，走遍大明的大江南北寻访个中的佼佼者，历时尽十年的功夫才将这道菜的搭配到了尽善尽美的地步。

    而后又是数年的沉淀，在火候的掌握中做到了炉火纯青的境界，让这道为数不多的宫廷菜几乎成为许平每餐必点的佳肴，百吃不腻每每入口都有新的滋味，入嘴时的那份芬芳简直是绕舌三日不可散去，号称是宫廷菜的第一翘楚也不为过。

    一桌子都是美味，但看到这道菜的时候许平还是眼前一亮，这一刹那的神色之变让穆灵月松了口大气，见自己精心的准备许平明显动容，她竟然如为男友精心准备了礼物的小女孩那样的开心，这种自然而然的喜悦把她自己都吓了一跳。

    「老祖宗，您试试看！」穆灵月柔声说：「当年宫廷的那道菜闻名古今，可惜的是需要太多的时间来浸淫，现在的人心浮气燥很少有人能做到炉火纯青的地步。

    这位老师傅退役以后潜心的研究多年，自叹在火候上也做不到收放自如，哪怕他一直静休着养足精神来料理也做不出那般鬼斧神功的滋味。

    」「人家退役好多年了，是灵月派人不远千里的把他请回来的。

    」白诗兰马上又在旁边邀功，正所谓礼轻情意重，最重要的自然是皇后娘娘这份心思。

    「难为老人家了，一把年纪还因为我的口舌之欲折腾一翻！」许平点了点头，拿起筷子竟然一时不忍下筷，倒不是说勾出了太多的回忆，只是在细细的观察着这道曾经自己最爱的菜肴，一时间是谗虫大动勾起了百般的滋味。

    葫芦鸭顾名思义是用鸭子为主要食材，采用的必须是三个月大的雏鸭，多一个月份脂肪则过多略有油腻，少一个月份的话则肉质过嫩肥美不足。

    这种鸭子不必娇生惯养，只要是长在水草丰美的芦苇荡，有鱼儿为食不加一点辅食的话即可，重要的是必须健壮而且有足够的运动量才能保持肉质的上乘。

    鸭子的杀法有特殊的刀法，这点上许平都有点忘了是怎幺下刀的，不过对于刀工绝对是一个巨

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