这一天,杨梅是忙得脚打後脑勺。
中秋马上就要到了,她能不能借着这个机会挣上点快钱,就看月饼能不能做成功了。
马仲兴的月饼模具没那麽快就打磨好,所以,做月饼的时候,杨梅就省略了压模的环节。
时间不知不觉就到了傍晚。
杨梅早上的自信,在连续两次失败後,已经磨灭的差不多了。
这一笼月饼,是杨梅最後的希望。
如果还是失败,那她也就没必要再折腾了。
杨梅总结了前面两次失败的经验,重新在面皮和馅料上调整了b例。
将原来的二八调整为三七,又将燻蒸的法子,改为g蒸。
杨梅将月饼放下锅後,亲自守在灶膛前看着火。
为了防止水蒸汽掀开锅盖渗透进去,杨梅用乾净的棉布将大锅四面的缝隙都围得严严实实的。
锅盖上面,压着家里切r0U切菜的大案板,案板上面,是一只二十斤重的大秤砣。
杨梅一边往灶膛里添柴火,一边感叹着:“果然是理想很丰满,现实很骨感啊!”
马幼薇下午在教马大妮学刺绣,自己也绣上了一阵子,这会儿看天sE不早,就过来厨房看看。
一听娘嘀嘀咕咕的说着什麽,不由笑着问:“娘,您说啥呢?”
“娘是说,想象的和做出来的,还是有差距的。
娘这一笼要还是不成功,就不折腾了。”杨梅怅然道。
马幼薇就安慰杨梅:“娘,您第二回就b第一回进步不小,第三回,肯定能成功的。”
杨梅嗯了一声,忽然想到了她的锦鲤小孙nV,眼神一亮,忙拍了拍手,起身就往厨房外面走。
她得洗个手去抱一抱小孙nV。
她的锦宝可是锦鲤小公主转世,一定能带来好运气。
杨梅脚步匆匆就往大房那屋去,把原地的马幼薇都整不明白了。
“锦宝醒了啊,呵呵
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