酸了，八菜一汤，五个素菜三个荤菜，这荤菜还是凉拌猪耳，凉拌……哦，凉拌皮蛋也算是荤菜，外加一个蛋花汤，一桌坐十一二个人，还不算带来的孩子。
明天的正席就相对体面些，十菜一汤，光大荤菜就有七样，红烧鲤鱼，红烧猪肘，五花肉烧豆芽，卤鸭头，蒸扣肉，清炖鸡，油渣炒包菜。
刘大川揉好了馒头，端着出门到外头的大地锅上挨个儿摆放在笼屉中。
进进出出忙得鞋跟掉了都来不及提上。
一进门，就听见咔咔有节奏的切菜声音。
罗优优手起刀落，动作利索，让人甚至看出了闪现的影子来。
这刀工当场就把刘大川看愣了。
第35章刀工神乎其神
刘大川长这么大都没见过这么好的刀工。
那把刀在她手里就像是孩子玩玩具，左右上下东西南北全在手心中自由掌握，眼神不好的还以为她的手腕是大风车。
天……
刘大川悄无声息的挪开脚步站在一侧，眼睛从始至终眨都没眨过。
辣椒去籽儿用的是滚刀手法，切丝细如毛发用的是颠刀，刀背剁蒜泥，这……还能这么用？比用刀刃剁出来的快多了，而且更加的细腻。
正想着，罗优优开始切皮蛋：“你这个得用线割，不然蛋黄容易沾刀……”
话音还没落，罗优优手起刀落，速度之快简直是看不清她是如何下的刀，但是刀刃上却丝毫没沾上皮蛋的溏心黄。
是速度够快，还是蛋黄没反应过来……
没整明白，罗优优手抓过一把蒜苗，咔咔内旋刀往上炫，这蒜苗段切出来后直接扔在水里，肉眼可见的绽开，就像是一只只可爱的小燕子，还带了剪刀形状的尾巴。
“你……你这是在哪儿学的刀工？”刘大川彻底被震住了。
别说罗优优了，就说自己今年四十五岁，干了二三十年的厨子也练不出这等刀工。
“别说话。”
-->>(第2/3页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）