一进门就大声问，“你们这院里也太香了，香的我都睡不着了，做什么呢？我要来点。”江瑛笑道，“做了一点卤肉卖，刚出锅，你来的太巧了，你看看还冒热气呢
！”
王友一看，“呵~我来的正好，闻着就挺香，吃着肯定更好吃。我要一个猪蹄，一肉，再来一个鸡大腿，我闺女就爱吃鸡腿儿。”江瑛给他装好，递给他。
王友问多少钱，江瑛说，“我们是邻居，提钱太见外了，不用给，就当请你吃了。”王友说，“那怎么行，这猪肉也不便宜，哪能白要你的东西呢？再说你是做生意的，这次我白要了，下次还怎么好意思再来，不行不行，必须得给，”话说到这个份上，江瑛也不再客气，说，“那就按八折给你算吧，再给你送点菜。”钱货两讫，王友心满意足的走了。
江瑛又骑上她的小电驴，去赶另一个大集。这个大集和上次一样，一去了之后，就受到了乡亲们的热烈欢迎。卖吃食，讲究的就是个口味，只要口味好，人们吃上一次就会再来，只要不是贵的离谱，总会慢慢积攒起客户来的。
从这天开始，江瑛就步入了卖卤肉的正轨，早上去赶集，等回家后王大金已经把食材们备好，下午采购新肉，晚上焯水，早上卤。
生活一旦步入正轨，过起来就会很快。
短短几个月的时间，江瑛的皇后卤肉就在几个村里打响了名头，甚至有人到她这里来预定几十斤的卤味，当做结婚喜宴上的菜，江瑛的收入就又添了一个来源，虽然累了点，但是攒钱的速度也加快了。
到了6月，江瑛送王秀文到市里的中学参加小学升初中考试，将孩子送到学校里，家长们都呆在外面，那天下着雨，江瑛站在铁栏杆外面，看着王秀文一步步往前走，突然她停住回了一下头，冲江瑛摆摆手，不知喊了一声什么，江瑛也忙摆摆手，冲她喊，“秀文，好好考，别紧张。”王秀文点点头，往前走了。
等到半个月后，成绩下来了，王秀文的成绩擦着录取线，考上了市
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