赵云澜底下也有个哥儿，也是这般年纪，因此对着同龄的孩子，他下意识的有些心软，白子慕瞧着实在是年轻，他忙，原不想浪费这个时间了，不过见对方这么疼孩子，还是耐着性子，问了他几个问题。
都是一些小的事儿。
白子慕念过企业管理，还进他玄孙孙公司做了半年的‘霸道副总’，几百人的部门他都管得了，区区一小客栈，他是压根不放眼里，太小意思了。
“跑堂的伙计月例怎么发放才合适？”赵云澜问他。
“那肯定是按劳分配啊！多做多得。”
赵云澜：“要是底下的伙计不信服你，不好好干事，该怎么办？”
这都是经常碰到的事儿，人无完人，掌柜的不可能做到人人拥护和爱戴，总有些伙计，对着掌柜有意见，觉得偏心啥的，明面上什么都不说，但暗地里，一个劲儿的唱反调。
这一般的，都会答什么找原因了，或者同伙计的聊聊了，反正都是进道义。
白子慕偏不：“直接开了就好了。”
赵云澜：“……”
掌柜：“……”
两人都有些哽了。
白子慕牛逼哄哄：“我要是掌柜，除了老板，那我就是店里的老大了，连老大的话都敢不听，那这人简直是以下犯上，不知所谓，太不懂事了，开了再找个懂事的就好了嘛，客栈里头的活，除了后头做菜的师傅，前头跑堂的活，只要勤快，谁都能干啊，又不是说找不着人就得供着，开了杀鸡儆猴，下一个就乖了。”
这思路还挺清奇，而且这话听着好像还真的有那么一点道理。
赵云澜又接连问了几个，白子慕是想都没想，回答溜得很。
问菜价？
这不是问到点子上了吗？
刚他正带着蒋小二和蒋小三在外头浪，那是懂的不能再懂了。
赵云澜一个‘总管’，平日日理万机，自是不会晓得大多菜价，问的都是街上常卖的菜。
-->>(第1/3页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）