口味,为此她还特意学了好多带姜的菜肴,尤其是华国菜。
伏黑津美纪则不太能吃辣,更喜欢甜口。
而伏黑甚尔,则尤为嗜辣。
他本就是个无肉不欢的,还喜欢各种内脏,而华国的山城火锅则完美的综合了这两项。
脑花、牙梗、黄喉、鹅肠、鸡肾、毛肚……全是内脏,还得专门安排他去常去的华人超市老板那儿提前订购。
当然,也有其他‘正常’的牛羊鱼肉、肉丸蔬菜等等,火锅可以烫一切食材下肚。
自从吃过一次她做的火锅,就彻底俘虏了伏黑甚尔的心、呃,他的胃。
她合理怀疑,对方间或一两个月就要回伏黑家一次——
说不定,就有馋这一口的缘由。
第108章嗜辣是潜在受虐狂
铁锅咕嘟咕嘟沸腾着,在电磁炉上冒着热腾腾的雾气,鲜香麻辣的味道飘散在空气中。
伏黑津美纪提前打开了一扇小窗,纯作散气的心理安慰。
没办法,刚到6月,气温就已经攀升到了39度。
要是屋里不开空调,还围着一锅热气腾腾的铁锅吃饭,可能会热死掉。
槐凉见伏黑甚尔一边被辣得流汗,一边不断往嘴里塞入肉类,忍不住开口:“据说,爱吃辣的人都有一定程度上的受虐倾向。”
“哦?”伏黑甚尔眼睛都没抬地继续干饭。
“事实上,我们常说的‘五味’是指酸、甜、苦、咸、鲜,辣味并非是味觉的一种,它是痛觉。”
槐凉饶有兴致地开始了名为‘科普’,实为调侃的发言,“因为辣椒综合受体蛋白后,会给大脑带去‘疼痛’的感觉,于是大脑就会启动对应机制来缓解这种‘疼痛’——”
“也就是会不断释放出一种名为内啡肽的物质,作用接近于吗啡,是天然的镇痛剂,能给人带来愉悦感、缓解压力等。”
说到这儿,槐凉顿了顿,意有所指,“甚尔君应该非常明
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