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暴发户家的漂亮继女[八零美食]

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暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第77节(第4/6页)
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味儿……”

    “那是陈皮、烧骨和章鱼干的混合味道,”关春玲解释道,“我研究过,发现他们广东人特别喜欢在汤底里放点儿干的海货,就像我们湖南人炒青菜也恨不得放把辣椒一样。”

    当然了,关春玲并没有明确说出她的配方。

    章大姐也不知想起了什么,嘿嘿干笑了几声,“我、我还以为你那汤底,是用前一天剩下的底汤,再加点儿水加点儿排骨继续熬呢哈哈哈哈哈……”

    关春玲笑了笑,没吭声。

    邱叔在一旁生闷气。

    大家正在七嘴八舌地给他出主意:

    “老邱,不如你去找小关介绍给咱们的那个供菜商问问,他那儿有没有现成的处理好的牛下水?万一有呢?”

    “老邱,你用五花肉、猪肝来替代牛肺、牛百叶、牛肠可以吗?就一天嘛!”

    “老邱你这样,你今天就卖萝卜和面筋呗,要是顾客想吃牛杂,你就说卖完了!今天再好好处理一锅,明天再开张!”

    章大姐也来了一句,“邱哥,能想办法把那死老鼠捞出来,再把牛下水重新洗干净再利用吗?”

    邱叔怒了,冲着章大姐说道:“其他人的建议我都可以听一听,但是章大姐,你是在开什么玩国际玩笑吗?跟老鼠泡了一夜的牛下水……要怎么才能洗得干净?”

    章大姐,“我、我就是说说嘛!”

    邱叔怒道:“那我把死老鼠扔掉嘛,我把这一盆子牛下水洗干净煮好了给你吃,你吃不吃嘛!”

    章大姐被吓一跳,“我才不吃呢!”

    “连你都不敢吃,我怎么敢卖给客人啊!”邱叔气呼呼地道。

    章大姐嘀咕了一声,“谁让你自己吃了,煮好了以后那么大一盆你自己吃得完吗?肯定是卖给顾客吃了……那些人都是吃货,来这里逛街不是吃这个就是吃那个,就算拉肚子了,也可以说他们吃太冰了或者太辣了……谁会想到是萝卜牛杂啊!”

    邱叔怒道:“滚!我

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