暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第13节(第4/6页)
为了推销大龙虾而做的海报……可惜她不识字，根本不知道写了什么，只能通过图片来揣测——好像是用面糊糊把龙虾肉裹住，再煎炸、或者烤制而成的。
所以关春玲买了两只大龙虾，想仿着做一只，另一只她来自由发挥。
龙虾看着大，其实剥了壳以后，肉并不多。
第一只龙虾，关春玲决定用似是而非的“偷师”技巧来处理——拆出龙虾肉后，裹上打了蛋液的面粉糊下油锅炸。
第二只龙虾，关春玲决定将之对半剖开，一半儿蒸、一半儿烤。
关月旖提出了补充意见，“妈妈，虾头里有膏，用来炒饭、熬粥或者蒸蛋都是很好吃的！还有还有，龙虾钳子里也有很多肉的！”
她是真没想到，重生回来以后她居然在一九八八年就能吃上龙虾！
这也太赞了。
关春玲一听，连忙又把已经扔掉的龙虾头捡了回来，从虾壳里挖出不少肉、还得了半碗虾膏！
龙虾钳子也被她一个个打开了，果然发现了满壳的肉……
关春玲的心情畅快极了！
“我还说呢，三十块钱买两只龙虾，还不到两斤肉，说是说尝个鲜，可我的心呐……痛得不得了！没想到虾头和钳子里还藏着这么多的肉，哎呀我的心又舒服一点了！”
关月旖想了想，又说，“裹面糊油炸的龙虾肉，肯定还要做点蘸酱来配，不如我来做，一做酸甜口味的番茄酱，一做咸蛋黄口味的，应该也好吃！”
关春玲睁大了眼睛，“你这脑瓜子……很可以啊！我都想不出咸蛋黄蘸酱会是什么味道。”
关月旖有些不好意思。
毕竟是因为她经历过后世，才知道油炸龙虾肉球蘸咸蛋黄酱是绝配。
想了想，她说道：“前段时间看了一本杂志，杂志上这么说的。”
离言，关春玲叹气，“月月，上回你让我学识字儿，我还想着我年纪大了，恐怕学不会。可这次一出门啊，我就知道了
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