慢融化，山上蜿蜒而下的雪水流经青苗村的沟渠、小溪里，泉水叮咚新芽萌出。南方天气回暖,倒春寒却还没来，江云仍穿着厚衣裳，只是已经不需要烤炭火。
小溪边垂垂柳叶已经冒出点点新绿，被风吹拂着微微摇动,江云挎着小篮子，右手一把镰刀,走在湿润的田埂上。
他猫着身子，仔细注意田埂两边从泥土里冒出头的叶子，偶尔看见一两根，就能知道附近长了一大片。
这种野菜在他们云水县叫猪鼻孔，只有在早春才长出嫩绿的新芽，挖了根茎和叶子,用辣椒油一凉拌，比什么都好吃。
江云的娘却不爱吃,她从前和祖父是北方来的,最接受不了这种鱼腥味的草。江云却爱吃的很，每年冬后都会挖一大篮子。
往前走，田埂尽头的空地长了许多。江云目光一亮,手起刀落,把猪鼻孔草从土里连根带叶薅了起来。独有的草香混合着泥土味，已经能想象出入口时鲜辣脆爽的美味。
把这片田挖完，小篮子里已经堆了一半，江云继续往前走。田埂上路过一人，是周芝芝他男人王山。
周芝芝年后回娘家去了,说是要住几天，不然早陪着江云一起来挖了。
王山一个汉子，不好和江云多说话，只打了招呼好心提醒:“云哥儿啊，你注意些，小心别把田埂挖断了。”
江云笑着点头，道:“嗯……知、知道了。”
猪鼻孔草最爱长在田埂上，以前就有人挖菜把别人家水田田埂挖垮了，两家人指着鼻子骂了两天，挖的那家人打死不承认，被挖的却一口咬定。
江云没有往田埂上去，只在旁边地里。张翠兰闲的没事，也跨了篮子来找江云:“娘跟你一起，这东西别看多，凉拌了吃一两口就没。多拌些，也能吃好几顿了。”
江云让出位置，有些不敢扒旁边的深草，抿着唇犹豫道:“会不会……有蛇。”
蛇在乡下必定是让人害怕的，普通乌梢蛇还好，若是毒蛇，咬一口都活不成。
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