伙计们厚道，因此原来的酿酒师傅和伙计也被她叫来了大半，听说是给汴京大酒楼做酒坊，伙计们各个跃跃欲试，想要大施拳脚。
大家都翘首期盼，等着酿出来的白酒。
这段日子时不时就有人来问叶盏酿酒之事。叶盏争夺酿酒权之事在城里也掀起了不小的波澜，大家都盯着这件事呢。
叶盏自然毫不客气：“我家酒楼什么时候失败过？”
这话传出去，有人佩服叶盏：“有志气，叶老板一向是这么豪气。”
也有人笑话她：“满招损谦受益，她这么狂，等着吧，迟早栽个跟头！”酒楼这么红火，自然免不了会有同行嫉妒。
酒楼的伙计们和宓家人都听到了这些风言风语，心中不免忐忑：这回能顺利吗？
老板虽然做菜厉害、经营酒楼也厉害，但没酿过酒！
这回请来的班底都是外面雇来的外人，沈氏虽然看着面善，但若是她本事不够呢？她们都是乡村小酒坊的，听说还关门了一回，是不是本事不够强大呢？
外面纷纷扰扰，叶盏却很镇定，照常做事，她的镇定影响了伙计们，都跟着安心做事。
到了出缸那天，伙计们还是难免忐忑，各个攥了把汗，就等着结果。
沈氏也紧张，她得了东家这么多恩惠，若是酿失败了，如何对得起东家？
香荔捧起小酒缸，拍开泥封，亲手倒进小碗，递给叶盏：“东家，尝尝。”
这第一口惯例是按东家先尝。
叶盏接过小碗，还有心情调侃她：“你素日里胆大，怎么今天也手抖？”
“东家！”香荔警示瞪了叶盏一眼，开酒时要说吉祥话，她没想到东家这时候还有心情说笑，明明外面有各种风言风语，她和娘都压力重大。
叶盏笑笑不说话了，喝了一口酒。
“怎么样？东家？”一群酒坊师傅的身体齐齐向前，颇为急切。
他们虽然最近才在叶盏手下做事，但得到叶
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