都拉满，榨取不同消费力的消费者剩余，搞搞价格歧视，叶盏自认经济学还是有点用处。
汴京市民眼看着月亮要圆，惊讶发现叶家酒楼又推出了新品：月饼。
“月饼有什么好的？”有人不屑，“谁家没吃过月饼？”每年节令大家都要秤两斤月饼，用油纸包好，红绳系上拎着走亲访友。
“叶家的不一样！是烤制的脆皮月饼，还有什么酥皮月饼，冰皮月饼。”亲友告知他。
现在城里讲究吃穿的人家已经常去叶家酒楼转转，看看最新的风向标。一般叶家酒楼推出什么，过段时间城里也会跟着流行什么饮食。前段时间不是流行象宴嘛，城里其他酒楼也做了象宴，可是他们家的都没有大象可看，哪里有养象所能一边看大象卷起鼻子将甘蔗送到嘴边一边吃象宴来得更有趣？
“真的？那我要去看看。”
去了店里，果然看到不同月饼，伙计还热心：“自家吃还是买油纸包的更划算。送人可以用贵些的木盒。”
“好。”食客老老实实答应。每样都来一个。
他打算坐在店里先尝尝，要是好吃再买些回家。
先尝尝酥皮月饼。
第116章
烤制到焦焦的月饼外皮，摸一摸似乎挺硬，散发着好闻的柴火香气。
上面还印着好看的月亮和桂花树，看着似乎是模拟月亮里那棵树的图画。
脆脆的外皮咬开，觉得又甜又香，里头的各色果仁馅料饱满厚实，吃一口满满的坚果香气。
伙计热情介绍：“客人吃的这个叫五仁馅，里头蕴含了五种果仁的滋味。”
“五仁？这个名字好。”客人看着手里的月饼，"滋味也好吃。"
叶盏笑吟吟给客人倒一杯浓茶：“点心吃多了甜，配一口茶水正好。”没想到自打开售五仁馅变成了最受欢迎的馅料，这与前世五仁喊打的境地还真是形成了鲜明对比。
究其原因，可能是古代人没有太多重油重糖
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