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大宋市井人家

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大宋市井人家 第119节(第6/7页)
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嘲笑叶盏的同行们此时都调转了画风。

    “就是啊。”大家思忖着附近的地理位置,“那里虽然偏远,但是靠近国子监和太学,附近又有寺庙,风景还好。”

    太学带来了书生生意,寺庙带来了中央后厨的生意,风景好让它拥有了市内酒楼没有的独特风景吸引了更多客人。

    每一条都有独特的吸引点。

    “还得是叶老板啊。”有的同行已经从开始的嫉妒变为佩服,“果然高瞻远瞩。”

    当初人们嘲笑她时候她一声不吭一意孤行,原来早就有筹谋。

    “哪里哪里。”叶盏赶紧谦虚两句。

    "说起来我很好奇,叶老板选址时是不是提前筹谋过?所以才特意挑选了这么个风水宝地。"段行老面露钦佩之意。

    同行们纷纷点头,这位置集合了三大优势,可以说只做其中一点生意就足以赚得盆满钵满,偏偏叶家酒楼还一口气占了三个,这不是提前策划是什么?

    惹得叶盏忍俊不禁:“我挑选酒楼现在位置时纯粹是没钱。”

    哪里有那么多计谋盘算,大凡手里银钱多谢她也不选这么偏僻的酒楼。

    然而这澄清并未被同行们听进去。反而纷纷竖起大拇指:“不愧是叶老板,谦逊至此。”

    叶盏:?

    解释不清楚了。

    中央后厨的利润稳步上升,从乡下来的十五个小娘子们已经逐渐步入正轨,厨艺进步,从一开始的只会洗菜变成了如今能切菜、削皮、花刀等多种技艺都使得,越来越熟练后她们赚钱的速度也变快。

    每日里都有大笔收入,多到叶盏为了安全已经不再现场收钱,而是跟各家商量好双方先记账等月末季度末统一银钱结算,等拿了银钱又送到钱庄。

    然而现在的钱庄和现代不一样:这里存放银钱非但没有利息给你,还要收保管费。惹得宓凤娘心痛不已:“怎得还要收钱?让人好生烦心。”

    真是甜蜜的烦恼。

    玉

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