，“不想借机占便宜坏了盏儿名声。”
一番分析完毕，几个小娘子都齐齐“嚯”了一声，有人托腮向往，有人攥拳在胸前表示小小的兴奋，有人眼睛亮晶晶看叶盏。
叶盏站住，看了看裴昭的身影，半天没说话。
而后才笑着摇摇头，将书页翻到第一页：“先看看试做一道菜。”
刨除儿女私情，小裴大人当真是位君子，还是位知己。
有了第一次，自此之后田寿、裴昭两人还照样来店里光顾生意，就如寻常食客一般，次数多了，那些尴尬的氛围一扫而空。
自打裴老夫人上门提亲之后，叶家食肆上下便知道了裴老夫人居然是裴昭亲祖母。
玉姐儿免不了要八卦两句：“没想到裴老夫人性子那么刚烈，居然还会为孙儿出面。”
豆角也是个直来直去的性子：“说起来裴老夫人跟儿子不和不就是因为他执意要娶自己不喜欢的儿媳吗？”
裴老夫人看来是不喜欢儿孙们自己做主婚事，怎得到了孙子辈又改了主意？
倒是宓凤娘懂些人情世故：“想必是小裴大人求来的。”女人看儿媳妇不顺眼，看孙子也不会太顺眼，即使孙子身上流了她一半骨血。能说动祖母，裴大人肯定是求了老夫人。
这么看来小裴大人求亲之事上也算是花费了心思，只可惜盏儿没那个心思。
叶盏则如饥似渴学习着菜谱上的知识。
里头记录了糟、鲊、腌等多种处理食材的方法，还有用到白矾、苏木、石灰等多种辅助工具来保鲜2。
好比蒜冬瓜，就是将去瓤冬瓜用白矾、石灰焯水后控干，再加盐和蒜醋一起浸泡保存。
红盐豆则是将青豆覆盖盐霜梅，豆窝里加盐，再用煎过苏木的水和白矾一起四边浇灌，再用火烧干，捞出豆子便可。
叶盏略一思忖就明白这是因着没有保鲜手段，所以用这种手段来杀菌来保存食物。
其中有一道雅事，是做一道香橼
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