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大宋市井人家

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大宋市井人家 第90节(第2/6页)
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呢。”

    “是,这一种没有奶油装饰。”叶盏大大方方承认,不过滋味不输。

    沈娥早就按捺不住了:“还是按照从前的法子自助食客免费试吃吗?”

    “是。”叶盏点点头,扬起嗓门通知所有食客,“今日试吃新品蛋糕。”

    大家一下就来了兴致,有免费的蛋糕吃!

    于是纷纷往前自觉排队,等着领取波轮塔蛋糕。

    这种蛋糕光是切蛋糕环节就与从前不同:切开后立刻露出里面的水果片,有粉红的桃子片,还有微白的林檎片,还有李子片,看着五彩缤纷,糕体中间还间或夹杂着微微发绿色的葡萄干。

    水果的香气和蛋糕的奶香味交融在一起,渐渐弥散。

    "给我来一份。"

    “我也要一份。”

    沈娥行动迅速,立刻领到了波轮塔蛋糕,这个名字虽然古怪,但这蛋糕看着很好吃呢。

    再说叶盏出品,必然值得保障。

    因此在将盘子放回桌面上后,她立刻迫不及待用勺子挖了一小块蛋糕送进嘴里:“啊——”

    舌尖先是触及到细腻的蛋糕,整个蛋糊在制造前都被精心筛过一回,确保没有气泡也没有未溶解的面疙瘩,因此吃进嘴里之后口感极其细腻,像是一下就在嘴里融化了一样。

    而蛋糕内时不时夹杂着墨绿的葡萄干,经过长时间烤制后葡萄干已经由原本的干瘪皱巴巴变得饱满舒展,吃一口立刻有葡萄干润润的汁水流出来,这当然并不是葡萄干本身的水分,它的水分早在制造过程中就已经消失了,这汁水少部分来源于蛋糕里面糊的水分,大部分来源于甜酒香气。

    浸泡了一夜后葡萄干几乎吸满了甜酒的滋味,吃一口是酒香十足,甜酒的香气在嘴里浸开,格外提味。

    蛋糕本身是甜腻的,葡萄干带着微微的酒香,这种独特的风味一下就吸引了食客:“这与先前吃过的奶油海绵蛋糕的确不同。”

    第77章

    叶

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