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大宋市井人家

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大宋市井人家 第17节(第2/6页)
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:“好香!好看!”

    红烧面筋红汪汪油亮亮的酱汁在阳光下透着亮;糖厚蛋烧蓬蓬松松,米黄色小方块看着就稀奇;香辣烤蘑菇外面一层金黄色的面衣,一股子孜然味。

    有位打头的小沙弥开口:“知事,商量则个,将我们做的大锅菜匀几盘给香客们、再将这菜匀点给我们可好?”

    知事僧看了看手里的盘子,冷面无私:“不可。”出家人讲究心志坚定,怎么可以垂涎美食?

    倒是叶盏在屋里打圆场:“我做了许多,多出来的给诸位师傅们便是。”

    叶盏一发话,几位小沙弥吓得又缩回灶房,不过听说有得吃,又高兴得手舞足蹈。

    叶盏端着饭菜往回走,她原本想借着四处走动的机会寻找宓凤娘,可看来看去只见空荡荡的寺庙,原本熙熙攘攘的人群不见,只有门口等位置有侍卫把守。

    想去长公主所在处看看,谁知一开口就被知事僧驳回:“长公主自有厨子做饭,我们不便过去打扰。”

    叶盏只好作罢。

    终于开饭了。

    原本躁动不安的香客们也渐渐安静下来,天大的事先吃饭再说。

    每人一碗粟米杂粮饭,蒸煮时间到位,米粒颗颗分明,散发着朴素的香气。

    菜肴则是分装在大盆里,由自己去打饭。

    一看卖相不错,闻着也香。

    香客们都饿了,赶紧先吃为敬。

    一吃就发现今天的素斋真不错:

    炸豆皮,是将油豆皮加五香粉、酱油等腌制入味后,再捆绑成结后油炸,裹上芝麻。

    吃起来芝麻粒直蹦,五香的气息袭来。

    还有这抓炒素虾仁,瞧着是普通的黄豆芽,咬开焦脆面衣后里面的豆芽又嫩又香,说叫素虾仁,滋味与普通虾仁还真差不离。

    糖厚蛋烧又松又软,在嘴里化掉几乎尝不到任何渣滓,满口微甜,

    偏偏配料是咸口的酱油,原本以为味道会很怪异,


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