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小巷美食店

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第229章(第3/3页)
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之后的运营利润都要分我20%的分红,你能接受吗?”

    刘嘉远睁着眼睛,显然对她说的话不太理解,她厨艺是很好,但是在运营店铺方面确实没有过经验。

    莫桐简单给她举例:“比如一个月营业额三万,扣除掉店铺运营和人力成本剩下一万五,从净利润里面扣除20%,分别给我和梧杉两人,懂吗?”

    “开分店之后的营业额呢?再扣除20%吗?”

    “那就是两家店的净利润合在一起扣除20%,当然你开分店具体怎么规划,这二十是招牌的价格,如果你需要钱我可以给你,分成百分比也相应要提高。”

    刘嘉远拿出纸笔,一边听一边算,果然写出来的东西还是比脑子算要简单明了。

    “如果你想要接手老店的话,我现在还不能放手给你,一方面是你没有经验,一方面我现在还不想退休,估计还要十多年的时间。”

    刘嘉远点点头,内心也觉得这个时间太长了,只是开分店她又有点没信心,毕竟她现在确实只会做菜还不会经营。

    莫桐看出来她心中所想,说:“你就尽管规划吧,你有什么不会的我教你就好了,毕竟我的接班人不可能是个什么都不会的笨蛋,不然我的招牌岂不是被我自己亲手砸掉了?”

    看着莫桐鼓励的眼神,刘嘉远坐直了身子,用力地点点头。

    当天晚上,刘嘉远就没有睡好,她一直都在想着未来的规划,第二天上班闹钟响起来,她差点就没起来。

    肥鹅扑火
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