在蔬菜放馅料的那一面铺一层淀粉,可以防止肉滑掉落。
酿好压实后是煎。
热油,扔进小瓣蒜起泡了便说明油温到位了,有肉的一面朝下,不盖锅盖小火慢煎,煎至金黄色后翻面,即将煎熟的时候放入一点点水,盖锅盖将水焖干后,便是最后一步了——打芡汁。
蒜末、适量生抽,白糖,水,鸡汁,倒入国内再焖三分钟,最后水淀粉勾芡——这一步一般会被刘阿姨省略。
苏落星不喜欢勾芡黏糊糊的口感。
一言以蔽之,养大苏落星是一个极其不容易的事情。
林北矜不由得感叹:“挑食,但没怎么生病过,也是神奇了。”
陈玥笑了下,瞥了眼小口吃东西的苏落星,半调侃道:“可能是对冲掉了吧”
“说不定。”
林北矜想到了什么:“我还有阿苏小时候的录像带。”
苏落星怔住了:“姐——”
“想要看的小朋友请举手!”
话音刚落,林北矜率先举起了手,倪雾和许柯紧随其后。
苏落星倾身向前,整个人抱枕一样横在陈玥的怀里:“不行,你不想看。”
“好!少数服从多数!”
“——姐!”
苏落星眼底无光,无力地躺在陈玥的腿上。
客厅里只剩下她们两个人了。
陈玥望着她。
苏落星手扣在自己的眼睛上,看不到陈玥的表情,如果可以看到,她一定会马上妥协——
“为什么不想我看?”
陈玥声音轻柔,眼底的情绪恍如落日时分的海面,安静的绮丽。
“……没什么,就是觉得不太好意思——嗯——”
一个吻。
湿润而温热的吻。
极轻地落下。
——看不见也可以妥协。
关于苏落星的录像林北矜有两个纸箱,从她刚
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