，一道炒白菜，一道番茄炒蛋，还有一道口水鸡，基本都挺下饭的，香香辣辣的口水鸡也很让人口齿生津。
“怎么了？”宋民生抬眼看自己面前的两人。
两个人神情自若。
“没什么，看看你干活。”一个人这么说。
宋民生知道，这两人估计是同一天面试的，大概也是看他年轻所以不服气为什么他是主厨。
虽然他这个主厨只能算半个，他不参与管理那些事情，唯一需要负责的就是决定菜单和烧菜，顶多再加上跟供应商对接。
不过也没什么好说的，因为他拿的确实是主厨的工资。
宋民生跟他们说了一声中餐要在几点前出餐就去做自己的事情了。
鸡腿已经提前由阿姨们解冻并清洗好了，宋民生直接先把料汁调了出来，生抽、老抽、白芝麻、盐、白糖、辣椒面等拌匀，淋上热油，等鸡汤煮熟后再加点鸡汤进去。
调味已经在不知不觉间升到了七，估计是之前狂练习炸串酱料的时候升的。
鸡腿冷水下锅，放入去腥三件套还有白胡椒粒，等到出锅后过凉水，切好，摆进大的不锈钢盘里，再淋上之前调好的料汁就可以了。
比较特殊的就是油泼辣子，宋民生是直接自己上手做的，他单独把那些辣椒炕了一下，也就是把那些辣椒去掉了籽，只剩下皮用小火进行翻炒，再捣碎，拌匀，拿炸过香料、洋葱等东西的油去拌匀。
这份油泼辣子是根据之前买的炸串酱料做的，在一些地方宋民生做了改良，比如……家乡这边的人普遍吃不了太辣这件事。
在训练空间被辣哭无人知的宋民生很是乐观。
系统：【……】
那两个厨师在不知道什么时候走了，宋民生看过去的时候发现两人炒菜炒得满头大汗。
因为学校上百个学生，满满一大锅也经常要再炒几次，两个厨师可能做大锅菜做得不多，炒第一锅的时候就开始力不从心。
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