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农野三餐[种田]

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第138章(第2/3页)
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的果肉就放进钵子里碾出汁水,碾了一篮子的青柑,最后得了一碗的汁水。

    叶溪使坏,故意用筷子蘸了蘸伸到林将山嘴里,铺天盖地的酸味让他瞬间皱起了眉头,伸手去捉叶溪,誓要亲亲他,让他也尝尝这味道。

    羊儿和小鹿不明所以的站在院子里看他们打闹,眼神清澈,不知道自家这两人怎么就嬉闹起来了。

    胡闹了一会儿,叶溪便回灶房去将汁水倒进了锅里,用木棍继续搅动着,茶叶奶就慢慢凝固了起来,浮了好些奶渣。

    等着奶渣起了一锅,便在筲箕里铺上一层纱布,过滤出奶渣来,然后挤成一大团儿,用了石头压实,将多余的水分挤出来。

    最后便是要用竹签把刷子在盆里不断搅打奶团子,让它变得细腻粘稠。

    这是个费人的活计,叶溪搅的胳膊酸疼,林将山便接替着做,两个人来来回回做了两盆子出来。

    叶溪用面粉掺着糯米一块儿和着奶酥揉搓,加上了自家的蜂蜜,又掺了一点玫瑰碎子,做出来的饼子真是好看的紧。

    尝了一小口,奶香浓郁,在口腔里一抿就化,夹着茶叶香气,余甘是青柑的清甜酸味,又是浓郁的蜂蜜甜味儿,实在是口感不错。

    林将山尝了一口,他都觉着好吃,那想必孩童妇人也是喜欢的!

    叶溪也没想着自己第一回做,便真成了。

    为了能有个卖头,叶溪还给起了个茶叶蜂蜜奶酥糕的名字。

    此外明日去集上还要带些粽子一块儿去卖,若是单单卖个吃食怕是不引人瞩目的。

    为了搭着卖,叶溪便熬了红豆稠子,做了豆沙粽子,又用了家里的大枣,裹了饴糖,包了蜜枣粽。

    林将山是爱吃甜口的黄米甜粽,叶溪又泡了小米儿给他做了几个。

    家里以前每年的粽子都是叶溪包的,南川府这边爱吃咸粽,尤其爱吃包了腊肉和咸蛋黄的粽子。

    叶溪便又割了一块儿腊肉,用粽叶包了二十余个,边包边笑道:

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