了浑身解数来做今年的年夜饭。
范忆秋之前送的火腿一直没动,林宜知见堂屋的蒜苗长得不错,刚好凑一道蒜苗炒火腿。
绿叶蔬菜在东北的冬天实在是太难得了,家里新鲜的绿叶蔬菜就两个,除了蒜苗就是韭菜。
蒜苗炒火腿是一道;韭菜炒鸡蛋是一道。
另外还有红烧猪蹄、洋葱孜然牛肉、鲫鱼豆腐汤和拔丝地瓜。
六道菜,每道菜的分量都足足的。
主食的话林宜知把前几天蒸的馒头和于秀云送的糖三角热上,就这年夜饭,就是在整个家属院里都是数得着的好。
第82章私房钱
年夜饭做好,林宜知招呼齐巍山准备吃饭的时候,齐巍山从门外拎着一个篮子走进来。
“向军送了两道菜。”
齐巍山将王向军送的满满一碗猪蹄冻和一碟煎带鱼放到自家的碗碟里,又对林宜知道:“我给王家装点蒜苗炒火腿。”
“好。”
齐巍山将东西送还给王向军,这才又回了堂屋里。
“这年夜饭是我这些年吃得最丰盛的一次。”
林宜知将筷子递给齐巍山,笑着道:“我也是。”
之前在林家的时候,即便是过年肉和鱼也都是有数的。
你多吃一口,我就少吃一口,每次吃饭就跟抢似的,生怕自己吃亏。
但是现在林宜知就没有这个顾虑,吃饭也终于可以不看别人的脸色了。
两人最先吃的是林宜知做的拔丝地瓜。
拔丝地瓜最后做,最先吃,刚做出来的拔丝地瓜用筷子夹起拉出长长的糖丝,外面焦香,里面软糯,林宜知和齐巍山都喜欢。
“之后有机会还可以试着做做拔丝苹果和拔丝香蕉,也很好吃。”
林宜知虽然没有吃过,但是美食大全上说可以做,那应该问题不大。
“好。”
苹果好买,但是香蕉有点难度,齐巍山在
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