做的人,还是个敢动手的人。
要不然,她那张嘴到处招惹别人,还不被人给撕了?
李母叹口气,就自家闺女这点儿道行,难怪被张芳草哄骗了几年呢?
正国被退婚后,还在正国面前替张芳草说好话。
“敏敏,你自己回想回想一下从前,仔细捋一遍,再想想她那最后的退场,你要是能学得她一半,在田家应该能如鱼得水。”
李敏低头不语,一副思索状。
田静也不打扰她,拉过葛根藤,开始摘那藤根部的根茎。
“甜甜。”李母惊讶了,“你摘这个像树根一样的东西有什么用?”
“这个能吃,就是有些费事,要弄个一两天,再晾晒几天,就能出粉了。”
“这粉能直接用开水冲熟了喝,也能搅拌一些在红薯粥水里。”
“每天那红薯粥水,稀得和水一样一样的,搅拌进去后,能粘糊不少,还可以当做糯米粉,和南瓜一起做南瓜饼。”
田静这话,叫李敏没了思考的想法,总之她知道张芳草是什么样人就行了。
以后远着她就行了,现在,关于吃的问题,她一定要琢磨懂。
“大嫂,好大嫂,你教教我,教教我,我有手艺有本事,在田家也能过得好,对不对?”
“那行。”田静本就打算教她的,出力气的活儿,自己一个人可不愿意干。
“把这些根茎,削皮,清洗,切小块,再清洗一遍,放进石臼里捣碎成浆糊状,把浆糊泡水,滤渣。”
“滤渣后的水,沉淀一夜后,把面上的水倒了,剩下的就是湿淀粉了,再把这湿淀粉晾晒成了干淀粉,就可以收起来慢慢食用了。”
“听起来不难呀,咱们下午就做,现在先削皮。”李敏干劲十足。
“家里有石臼吗?”田静问了主要的工具。
“有啊,就在厨房角落的柴堆下,等大哥回来,叫他给翻出来。”李敏手脚利索,已经开始削皮了
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