时间,最终确定了以下这几道食物,它们分别是:煎牛排、蜂蜜黄油炸鸡、碎金炒饭、炖猪蹄、脆皮烤鸭、清蒸鳕鱼、拔丝地瓜、蜜汁叉烧肉。
确认好菜单后,随着考核开始的铃声响起,郁逐颜和其他厨师一起前往食材仓库挑选自己所需的食材。
这次,郁逐颜特地提了一个最大号的篮子,食材挑选完毕后,他就重新回到了自己的位置上。
五分钟后,直播正式打开,考核也正式开始了。
因为这次的考核比拼的侧重点和速度有着千丝万缕的联系,时间一到,场上的所有厨师全都忙碌起来。
每个人的动作飞快,郁逐颜也不例外。
也就在这时,郁逐颜直播间的观众们纷纷涌了进来。
【呜呜呜,心疼我们颜颜。】
【抱抱颜颜,这几天颜颜受了好大的委屈。】
【心疼+1】
【颜颜,我真的很对不起你啊,我是今天才知道圆梦平台的那个人才是冒牌货,白浪费我那么多感情,气哭.jpg】
【我也是,那个冒牌货简直太会营销了!把我当成傻子,耍的团团转啊。】
【冒牌货真是太贱了!】
【拜托,不要在颜颜的直播间里提那个家伙了好不好,颜颜正在考核呢。】
【对不起,我不说了qaq】
……
考核开始以后,为了能够节省时间,郁逐颜一心二用,同时加热了两口锅。
一口锅用来煎牛排、一口锅用来炖猪蹄。
煎牛排所需要的时间很少,加入海盐、黑胡椒和橄榄油腌制一会儿后,就可以放入锅中。
锅中倒入少许油,油热后放入牛排,两面煎熟以后,加入黄油和大蒜。
黄油融化后,将其淋到牛排上,直至牛排完全成熟后,再放入迷迭香。
最后将牛排切好,装入盘子里,摆上一些配菜就算完成了。
而炖猪蹄所需要的
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