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大明守村人

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第641节(第6/6页)
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血的手。

    他正常杀羊,羊血不能浪费了,熘羊血挺好吃的,喝羊汤里面也放羊血,像豆腐似的,故称血豆腐。

    另外是中药,把羊血给烧成炭,有的单独用,有的配合着人的毛发烧的炭,一起给人吃。

    羊的叫羊血炭,人头发的叫血余炭。

    羊血需要分出来一部分烧炭,准备随时个周围村子的人使用。

    本地的宁化巡检司属于军屯,之前由山西都指挥使常守道带着军队过来屯。

    后来常守道走了,被调到湖广当都指挥使去了。

    军屯不是只有兵,是军户,士兵带着家人一起到此,整体军事化管理。

    故此小杂粮被取来,给孩子们做爆米花棒和蹦锅炉那种高粱米的爆米花。

    队伍里的工匠去和石膏,一会儿让人咬牙印,太医院的太医给人诊脉,望闻问切先来一套。

    “可惜喽!蒜已经老了,再有一个月该收获,没有蒜苗来炒羊血。

    不过现在有蒜薹了是吧?咱们炒蒜薹,正适合,嫩着呢!

    其实现在可以采蒜做糖蒜,等着成熟了就不适合了,那时大蒜的皮不能吃。”

    朱棡见大家在那里搅羊血,考虑吃的问题,他专门学的。

    自己的封地种大蒜只适合一茬,种完大蒜不能再种大蒜,有的种黄瓜、茄子、豇豆、扁豆。

    有的则等上十几二十天的再种,如冬天吃的大葱、大白菜、大萝卜、胡萝卜。
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