鸡蛋，可以直接拿来生吃。”
里长知道情况，今天才供应，之前始终在测试，憨憨很忙的。
鸡是单独养的，从选种开始，然后调整鸡舍卫生、吃的东西、下蛋后的处理，一颗鸡蛋的成本赶上其他鸡蛋的十个。
却可以放心地生吃，目前无法推广，村子里自己吃，顺便给皇宫提供，要等两个月才够。
第836章 传统技术标准寻
“村子又有新技术了？孩子最喜欢吃溏心蛋的，以前咱也不懂，村子说不让吃，咱就不吃。”
朱元璋丝毫不怀疑这蛋跟之前的有区别，人家村子感拿出来，必然有其底气。
不少人都爱吃溏心蛋，因为蛋黄不那么干，不噎人，尤其是孩子。
要么就爱吃咸蛋，那个蛋黄好，有油，可香了。
当然，没有冒油的黄，只有臭味的咸蛋，村子专门腌制的，同样好吃。
村子里有种特殊的望远镜，叫显微镜，可以看到正常眼睛看不到的东西。
像田螺，如果用那个镜子看，不，用另一种更简单的放大镜看，就会看到里面有虫子。
生吃，或者捉的时候手上有伤口，虫子就进到人的身体里生长，有的会跑到脑袋中。
故此村子里很少做脍，鱼的、牛的能不做就不做，虾与螃蟹同样如此。
但偶尔非要吃，村子里会准备很长时间，才能提供一顿。
今年村子说是可以提供叫人放心吃的河鲀鱼脍，脍炙人口的脍，即河鲀生鱼片，专门养的河鲀。
以前叫冒死吃河鲀，每年都有人去吃，每年都有人因此而死，一般都是有钱人。
“陛下，此鸡蛋寻常人家吃不起，也不会为了吃溏心而专门买，一个顶十个的成本，不算技术专利成本。”
里长说着，夹起自己的溏心煎蛋吃，上面抹了酱，蒜蓉、甜面酱、茱萸酱混合的酱，还有点蚝油。
显然是咸口的，如果小孩子吃，就直接放点
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