其他人则大吃大喝，尤其是小孩子，他们会双手抓着一个猪蹄猛啃。(看完整版到 https://www.shubaoer.com 第一时间更新
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他们没跟着父亲到这边时，家里想吃肉，绝对不买猪蹄，猪蹄没什么肉，全是骨头，又熬不出油。
猪蹄、猪骨头、猪下水都是赠品，包括肥肠，肥肠太难处理了。
过年的时候猪脑袋稍微值点钱，拿来祭祀用，其他时候猪头也没人愿意买，除非很便宜，不然那么大个脑袋，其实能吃的肉很少。
从经济角度出发，一些东西被百姓拒绝，不划算。
从口味出发，看孩子们吃猪蹄的样子就知道好不好了，烀得烂乎乎的猪蹄捞出来，那个汤就是冻儿了，然后把猪蹄再酱一下，吐着骨头吃也香啊！
猪蹄不是猪肘子，猪脚饭以前是穷人吃的，没有肘子的部位，仅仅是猪蹄，肉少骨头多，后来发现这个好吃，卤的真香啊！
于是猪脚饭的猪脚就有了很多肥肉，居然把肘子肉当猪脚肉卖，油大，吃着腻，下奶才吃这个。
现在不是，大明的人就不怕油多，越多越好。
“宜长，咱村子有猪蹄没？”朱元璋看谗，但不能吃，他只要敢啃一口酱猪蹄，厨房的人和其他一些人就要被控制住，等明天陛下没问题了再放。
他只有在下丘村才可以放开了吃，是最大的幸福。
“有！”里长笃定
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