一做得好的是麻枣。
见此,秦柳氏让他们兄弟俩只做麻枣好了。等他们爹蒸上了年糕后,他们兄弟俩就去烧火,换他们爹来做。
这些炸物和年糕,不仅仅是他们家过年期间的零嘴,也是走亲戚,去别家拜年必带的年礼。所以,做出来的外观不能太丑,若不然拿出去会被笑话的。
秦石这时候自己一个人把下午去磨的米浆抬了进来,然后将其分开几份,分别加入萝卜丝和腌肉碎,或是芋魁丝和腌肉碎,或是红糖和占米粉等,把米浆调制成三种不同的调味浆。
做完这些后,他再将其分批倒入锅里的木盆里蒸。然后,他就和秦朝阳兄弟俩换了位置。
有他帮忙,糖环、糖角这些做得飞快。而且,他的双手捏出来的糖环、糖角这些几乎是一个模子出来似的。