只片刻功夫秦清秋就回想了起来,那个时候她还只有一点点大,平时最喜欢跟在表姐身后到处乱跑,表姐当时还找她帮忙来着,锅底差点烧穿就是俩姐妹最后努力出来的结果:“当时姐姐做的是小鸡炖蘑菇吧,我们只知道放了蒸屉就可以蒸馒头,却忘了锅里要加水,还好当时外婆去找我们,不然厨房说不定都留不住。(无广告纯净版 https://www.shubaoer.com 更新超快
)”
“嘿嘿,反正老家厨房后墙因为那件事已经黑到现在了。”想起那些少年时候发生的事情,秦娜娜脸上的笑容就全程没下去过,毕竟现在她也成了别人的妈妈,就要自己逼着自己一点点成熟稳重起来。
小舅妈和表姐买回来的菜很多,先选了几样让表姐清洗出来,秦清秋转头就把那些菜切好放在托盘里备用。
不过就算把菜都洗完了,秦娜娜也没有回堂屋凉快,而是兴致勃勃看着秦清秋做饭。
第一道菜做的是豆角烧土豆,这道小炒菜要先调好料汁,秦清秋顺手拿了个小碗,倒出两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、少量味精和白糖,最后再来点淀粉,加水搅拌均匀。
锅里油热下入豆角,见表姐看得认真,秦清秋就顺口解释道:“炒豆角最忌讳的就是半生不熟,所以豆角无论是炒还是炸都得做熟、做透,如果炸的话就要炸到这种皱皱巴巴的状态才能捞出来。”
秦娜娜连连点头表示自己的大脑已经学到了,至于手有没有学到暂时还不
-->>(第3/10页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)