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)” 他难得的冷脸，一时还挺能唬人。
店里的伙计们暗暗给小老板竖大拇指，厉害！
什么玩意啊，存心给他们找不痛快来了。
对方听了白玉璃的话也不恼，反而笑眯眯地看向陆湛：“陆老板难道怕了，一句话不说，就让夫郎和咱们争论？”
陆湛嘴角一扯，皮笑肉不笑：“那你俩坐会，我亲自做两道菜来？”
胖男人和同伴面面相觑，不管好不好吃，他们统一口径不就行了？今日陆记这招牌他们摘定了。
看日后还有谁会来这吃饭。
陆湛当真去灶房了，白玉璃紧随其后，剩下的安抚大堂里的客人。
“明明知道是激将法，你还往坑里跳呢。”白玉璃嘟哝说，“我很怀疑他们就是模仿咱们不成，现在又找上门挑衅的同行。”
陆湛：“差不多，说的没错。”他让厨子把食材备了拿过来，只要今天一大早的买回来的新鲜菜，省得影响了口感，甚至清洗都是自己上手。
白玉璃都搞不懂他是怎么想的了，把人撵走就好，干嘛还要做菜啊？
不过他也没问，估计陆湛有自己的想法：“我来帮忙吧。”
陆湛：“没事，我自己来。”
好嘛，白玉璃还有一帮厨子围了过来看。
“其实洗菜也是有方法的，顺着水流沿着菜的脉络清洗才能彻底保持完整性，尤其新鲜蔬菜比肉类更为娇贵。”陆湛手上动作不停，说道，“当然，这百合片也是一样的。”
厨子们点头，这么精细呢，他们平时都是随意清洗，可没注意到这层，现在听老板说重点，恨不得掏出小本本记下来。
这小小的百合片他们食肆基本就是用来熬粥的，现在用来和鲜虾做，看着还挺新奇。
“这百合酿虾滑，精细麻烦，程序多，定价也高，想到咱们的菜品已经够多了，我就没放上去，你们之后要是有兴趣就学吧。”
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