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满级大厨养狐日常[美食]
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第47章(第4/4页)
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价预约都吃不到他做的菜的大厨,对于各种食材自然很清楚。只有彻底了解食材的成分和口味,才能彻底发挥它本身的口感。
对于豆腐的做法和种类他自然知道。
“我对于吃的有些研究。”陆湛淡淡地道。
陈秋菊横了自家老头子一眼:“小陆做的卤煮你又不是没尝过,装下水的碗都舔干净了,难道他还会说假话不成!”
王老爹脖子一梗,老脸涨红着没话说,这倒是事实。
陆湛继续说,王以谦刷刷地记录,各种做法水和添加物的剂量都一清二楚,记了十几张。
王老爹:“孩子他娘,一会咱们回去就试试。”
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