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满级大厨养狐日常[美食]

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第41章(第4/4页)
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,他肚子也饿了。

    昨日陈婶给的蕨菜,已经用水煮过泡了一晚,去除了苦涩,仍旧鲜嫩。

    这新鲜的蕨菜用来炒腊肉或者凉拌,滴上几滴香油,还有细碎的辣椒蒜末,味很鲜。

    不过家里没腊肉,就用来凉拌吧。

    买来的几个鸭掌用来熬酸萝卜鸭掌汤,配白米饭正好。

    陆湛先挖了小勺白花花的猪油把蒜片,花椒爆香,加了水再从坛子里拿出浸泡的红彤彤的酸萝卜切块。

    红皮水萝卜个头比白的小,不过更加清甜,用来浸泡正好。自己做的比市集上买的味道更好,也干净。

    全部食材小火熬煮上,陆湛就去拌蕨菜了,放好酱醋,蒜末辣椒碎,再淋上热油,香味瞬间就被激发出来。
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