步亦趋地跟着，时不时仰头看一看自己的猎物。
进了大食堂，王建国立即在野猪身上多处动脉开刀放血，几个小盆接的血回头拌了盐还要灌血肠。
因为野猪刚死不久，放血工作尚算顺利。到后面血液凝固后，王建国又将大野猪整身放进最大的铁锅里泡热水——一则辅助排血去腥，一则把皮泡软了好剃毛。
就着铁锅，王建国手执杀猪刀直接开膛破肚，拆心挖肝。
司务长听说林雪君的狼抓了只大野猪回来，当即从家里大炕上跳下来，裹上衣服便往大食堂跑。
瞧见野猪分量不小，他高兴得哇哇大叫，提了刀便过来帮忙。
老杀猪匠的身手到底不一样，哪里是梅花肉，哪里是里脊，哪里是小排，全门儿清。杀猪刀在大野猪身上一划拉，各个不同部分便分了家。
猪头猪皮拆出来后用火一烧，满食堂的烧毛味儿，把全驻地的狗都吸引来了。
年轻人们忽然从知青小院转移到大食堂，热火朝天地帮着操办起晚饭。
野猪就算不是大号的，也够吃很久了。先拆了些又硬又糙的肉放锅里炖，熟了后连肉带汤晾上，等沃勒和小小狼被林雪君拉回瓦屋里上过药、处理过外伤，立即便熟肉加肉汤伺候。
其他狗子们馋得流口水时，两只大狼已呱唧呱唧地吃饱喝足了。
1个小时后，野猪彻底拆完。一小部分充当今晚食材，大部分全分成若干份塞进了阿木古楞做的冰桶。
还有一些边角内脏等不适合烹饪的部位，全水煮了喂狼和狗——当然要等林雪君院里的都吃饱了，其他狗才轮得上。
糖豆从心爱的羊圈赶回来时，没能蹭上沃勒老大的第一锅肉汤，好在赶上了第二轮‘狗饭’，排在沃勒和小小狼后面，也吃得满嘴流油。
屋檐下蹭吃蹭住的小鬼鸮也有幸吃上了大野猪的肉，鸟生无憾了。
拆完猪，剩下的工作就只能大厨出手，其他打下手的人都用不上了。于是年轻
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