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”
衣秀玉幸福地靠着林雪君，小声说谢。
林雪君却摇了摇头，“我听阿木古楞说了，今年咱们知青小院的冬储几乎是你一个人完成的，加上后山上的猪和院子里的动物，你才辛苦呢。”
“这有啥，都是日常的活。”衣秀玉混不在意地呵呵笑，林雪君轻轻搂了搂这位淳朴老实的小姑娘。
看时间差不多，王建国率先跑回大食堂去准备晚饭。大家又在大队长屋里坐了一会儿，看着差不多到点儿了，便也先抱上林雪君送的礼物送回家，然后好一起去大食堂吃饭。
在温度降到零下的那天，生产队就组织了杀鸡杀鹅杀猪等活动。
趁动物们膘肥，还没有因为冬天少食而饿瘦，进入零下后又放得住了不会腐败，全宰杀分装处理好。
到如今已全部冻得杠杠的，在冰结的冰桶里保存着了。
今年因为林雪君提前预警，养了鸡鸭吃蝗虫，防治了虫害。到冬天又有大量肥鸡肥鸭宰杀储存，司务长一看到地窖和冰桶里的库存就高兴，见林同志领奖回来，当即亲手捞了只肥鸡，架起铁锅，灶里塞满木柴便开始热火朝天地忙起来。
鸡缓软了剁成小块，起锅热油，先把鸡身上的肥油丢进榨出鸡油，把鸡块沥干入锅，滋啦啦一阵爆响，铁铲子在锅里一通铲翻，香气挠一下就出来了。
料酒、酱油一烹，喷香扑鼻。
接着放炸过的大蒜、大料等调味，炒断生了热水往里一倒，盖盖开炖。
转手又去把缓好的大鲤子去鳞去腮处理好，另起新锅把鱼皮炸酥了，放在一边等着。
半个小时后肥鸡煮
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