蓝与白

淇淋、咖啡冻及巧克力腐皮。一向对巧克力没什么抗拒力，一扫而空。不得不说跳跳糖冰沙这发想真是富有童趣，和幼时记忆兜成一圈儿。主厨即便到了结尾还是这么注重完整性，丝毫不马乎。四样petitsfours一种一种分开呈现，分别是椰奶香蕉娘惹糕、马萨拉茶辣椒美乃滋棉花糖、摩摩喳喳亚答子白巧克力和薄荷柠檬捲饼。其中印象烙印最深的非棉花糖莫属。马萨拉为印度独有的一种香料，味道强烈而刺激。和辣椒美乃滋棉花糖一起入口，既甜又辣再加上类似中药的气味，这绝对是所谓的「后天养成的嗜好(anacquiredtaste)」，非人人能消受。一个套餐含甜点总共十六道，虽非道道令人倾倒却可感受到主事者想把一间餐厅经营好的决心，且风格路数早已和一大票同等级食肆划出明显区隔。忠于自己，活在当下，说来简单，何其不易。

    有了在美国找工作的经验后，对于「投完履歷，没有回应」这件事早已能平心静气地面对。在一月的某一个晚上，我收到a所在公司的一封信。信中说：「我们要开始准备帮你抽今年的工作签证了。」看到这封信，我心想：「陈夫人果然是白担心了。『再抽一次』这件事是真的，我还没有被放生。」但把全部的筹码赌在一个需要靠运气的事情上实在不是明智的选择，我还是得开始积极地在岛屿上找工作才行。从十一月投履歷到现在也将近两个月了，完全没消没息。虽然我的脚愈来愈好，但我和陈夫人的关係却愈来愈紧张。当时在纽约至少是用电话，现在是每天都得见到面。每次一见面，她就会问：「有消息吗？」我摇摇头回说：「目前还没有。」她接着说：「你看看我说的没错！因为你离开科技业太久了，而且又是去美国学『那个东西』，所以人家选择用另一个没有断层的人。」我无言以对。因为我真的不知道她说的是不是正确的，说不定她是对的。我被这座岛屿拋弃了吗？

    在过完农历新年后的某一天，我收到了一封令人感到振奋的信，终于有岛屿的科技公司看到我的履歷了！信中说：

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