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其实余冬槿做的这些面啊米皮啊什么的，都是北方口味，他当初在网上学习，看的那个拍视频教人的账号就是一群北方师傅一起开的，专门教人做菜做小吃。
不过面食米粉这些，只要口味做得好，不管南北都有人喜欢，反正在留云县，大家口味就挺杂的，米饭米粉面，大家都吃，当然，在家还是吃饭比较多，出来吃东西，则就什么好吃吃什么。
蒸米皮则用蒸笼，笼内要放蒸笼布，余冬槿打了调好的米浆倒入蒸笼，操作一次，遥云就学会了，水气烫人，剩下的活就被他接手了。
余冬槿只好去通知左邻右舍，告诉他们晚上还有米皮送，让他们拿碗到自己店里，然后回去做料水，这个也简单，把配好的香料用纱布包了，扔锅里煮就是。
趁这个时间，他还烫了小青菜煎了豆腐。
碗里加好料水，放入调味料，加入切好的热米皮和烫好的小青菜，再再淋入灵魂辣椒油，拌匀，一道弹性十足米香浓郁滑而不粘的美味热米皮就做好了。
大伙儿开开心心的，又有好吃的了！当然，大家都不是白吃人东西的人，都想着以后余冬槿去自己家买东西，肯定要给他多饶点家里卖的东西。
余冬槿晚上这顿，又是吃的头也不抬，边吃还边说：“我早该做辣椒油的，你也早该把这两样宝贝拿出来的，这样爷爷也能吃到了。”说完又补充：“不过等咱们回去，再给他带也是一样的。”
遥云夹了块豆腐放他碗里，点头嗯是。
余冬槿又道：“明天就不给邻居们送面了，反正宽面细面都是一样的做法，只是面条种类不同。”
遥云自然听他的，说：“还要买面粉。”
余冬槿点头，道：“明天咱们还要去采购，我准备熬点猪油，家里那点猪油还是之前剩的，都不多了。”又算了算，说：“米
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