雨青才感觉自己对煎饼果子的馋意削减许多。正好这时来买煎饼果子的人得到饼子走了，谢雨青想起刚刚被粮店伙计请过去的事情，便对何飞道：“仓库里豌豆淀粉还剩下多少？”
何飞仔细回想了下，道：“约莫还有小半袋，估计也只够五天的量了。东家，每天要不要在减少些，这样也好多卖些日子？”
谢雨青摇摇头，“不必节省着用了。今天做的凉粉卖完了吗？”
何飞不清楚谢雨青是何用意，但还是认真答道：“卖完了。凉粉和凉皮都挺受欢迎的，凉粉半个时辰前就没了，还有好些客人来问，都有些失望，不过却也没白来，大都买了煎饼果子或是凉皮回去。”
谢雨青点点头，又道：“现在还不到申时，可以再做些凉粉出来卖。也别局限于加红糖水做甜品卖，可以试试切成条或是块，淋上油盐做成咸口来卖。”
何飞：“东家，那不留些豌豆淀粉出来吗？这样卖或许就只能卖两天了。很多客人都是奔着凉粉来的，要是不卖凉粉了，那他们应该也不会来谢记吃饭。”
谢雨青摇摇头：“不留了。过会儿赵记粮店就会送豌豆淀粉来，我订了许多，那货量足够用的了。从今天起就不必省着豌豆淀粉，每天限额只买那五百碗豌豆淀粉了。尽管放开了卖，看着点情况，只要不浪费就好！”
“真的啊！”何飞也很高兴，要是不限制每天卖多少碗凉粉，那来他们这儿买吃食的人会很多的，谢记这回又能赚不少了。
虽然说这样他们会忙上许多，但只要来谢记消费的人多，谢记赚得钱多，那最后月底东家肯定也会给他们涨工钱的啊！
涨工钱的话，忙点儿又能算上什么呢？所以说，在谢记打工的，基本上都盼着谢记的生意一天比一天好，这样他们也能够多赚些铜板。
何飞不再耽误，叫王婶过来替他的班，他这就去拿豌豆淀粉来，开火煮上熬凉粉！
谢雨青笑着看店里的员工换班忙碌起来。
何飞照谢雨
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