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我有一辆美食餐车

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第129节(第3/7页)
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或赶超,都能让当事人的情绪波动,心理素质差的, 烹饪的过程里很难做到应对自如。

    但观众却十分乐意看到这样的场面。

    【救命啊,还没开始我就已经帮他们捏把汗了,能顶住评委巡视的压力就够不容易了, 余光还能看到左右对手的进度, 压迫感扑面而来啊。】

    【就爱看这种高压下的爆发,要么死, 要么赢。】

    【刘峰和锦宁的呼声最高,其余三人胜算不大,一看就是陪跑的。】

    【那仨这会儿肠子都悔青了吧,早知道就不来了。】

    【话不能这么说, 万一人家就逆风翻盘了呢。】

    【难咯,中午节目组上传过一段选手练习的视频预热, 除了锦宁和刘峰,其他真的没眼。】

    【炭烤猪鼻筋我也是第一次听说,一开始只当是黑暗料理,结果在网上一查资料,差点没被馋死,看起来很好吃的样子。】

    【一只猪就两根鼻筋,一旦开吃必然十串打底,多少猪经得起这么造啊。】

    【要不怎么说评委刁钻呢,这种食材真是闻所未闻,也难怪那三个人不熟,这属于小众美食吧。】

    【单论这珍贵程度,也大众不起来啊。】

    比赛在大家的热议中拉开帷幕。

    直播间的屏幕瞬间被切割成五个画面,每个画面正对一个选手的烤架,全程有摄影师跟踪拍摄,一来让观众沉浸式体验,二来也用这样的方式杜绝作弊行为的出现。

    如果在比赛过程里评委观看有遗漏,或是没看仔细哪一个步骤,后续还能通过回放来补充完整,最大限度的保证了比赛的公平性。

    锦宁和刘峰有条不紊的操作着,猪鼻筋上架后,都很熟练的翻烤着。

    不同于刘峰的神情凝重,锦宁显得很松弛,长指抓握着手里的竹签,很随性的翻烤着。

    每一次滋滋作响都伴随着她把食材撤下烤架的一秒钟空档,这样的间断有利于增加鼻筋的韧脆,反复操作,

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