烤羊腿上片下来的肉。
不得不说沈晗耀片肉的技术还是很不错的,每一片肉几乎都是厚度均衡,最重要的是,他将片好的不剩什么肉的羊腿骨重新放入盘中,将片好的肉再层层叠叠的放上去,远远看去,宛如一条完整的羊腿,几乎看不出来已经片过了。
苏意看了都忍不住向他竖起大拇指。
“这道菜的名字叫做三羊开泰,寓意着吉祥如意,每天都是美好的开始,在这里我要送大家三个千万祝福,祝大家千万要开心,千万要健康,千万要幸福,祝愿所有人每一天都会是美好的开始。”苏意的祝福语送上后,将烤羊腿在大家的眼前过了一遍后直接送入了保温箱。