收竿那叫一个利索,没一会儿,身后的浮板上就多了五六条鱼。
秉着不浪费的原则,还剩一半耐久的鱼竿收到一边,新钓上来的鱼都收拾了,今晚一条煮汤,再留一条明天煮。
剩下的几条去掉刮鳞去内脏,盐太宝贵,也舍不得腌制,就那么拿绳子从鱼鳃和鱼嘴的位置穿进去拴在架子上,自从有了晾晒架,晒个鱼干不要太方便,再也不用为了提升新鲜度,把鲜鱼都做成烤鱼了,拿烤鱼煮汤,总觉得怪怪的,完全不符合国民宝宝的胃。
晚餐的煮鱼汤也是简化版的,一条大鱼从脊背一分为二,中间拦几刀,主要是铁锅没那么大容量,整条鱼放不进去,先用椰子油把鱼块两面煎一下,保证鱼肉不散。
煎完的鱼肉和鱼头都挪到平时煮汤的瓦罐里,加入淡水就可以开始熬煮了,等开了锅,加了盐,又往里面加了一些海带,就这习惯,伙食里没有个绿色的就不舒服。
玉米和红薯早就都在铁锅里煮熟了,由于只用海水把外表的土洗干净,乔晟还是把它们的外皮都扒掉才放进了椰子碗里,这应该是她对干净又卫生最后的倔强了。
炒菜也简单,切了点儿野猪肝和辣椒,扔锅里一通扒拉,勉强算个辣椒炒猪肝,出锅就尝了一口,味道有点儿腥,还有点儿老,可能是炒的时间有点儿长了,这道菜只能说浪费了她的辣椒和盐,还有洗猪肝的水。
看来在她调味品丰富之前还是别碰内脏一类的了,老老实实吃肉吧还是。
把辣椒炒猪肝倒进厕所的马桶里刷新,重新从储物箱里拿了野猪肉,依旧是切片加辣椒,这回的味道可比刚才的炒猪肝强多了。
吃晚饭的时候乔晟还琢磨呢,刚拿野猪肉的时候,看到储物箱里还有不少半扇没分割的猪肉。
制作腊肉就别想了,需要的调味品太多,现在太穷,她不配。
主要还是因为这回分到的野猪肉有点儿多,最后俩人上岛的时候,她和李慕杀野猪也没克制,看见落单的上去就干,俩人一通操作
-->>(第2/4页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)