，中午给卤土豆预留了一个位置，卤鸭爪是打算当自己下午的零食，要是卤出来成果不错，明天早上就安排一个卤蛋~
洗洗泡泡，土豆已经对半切开泡在盐水里避免发黑，包菜全部切好，第一次做的夏晓玲还想手撕，直接放过自己，后来为了省事，直接用刀咔咔几下切好了放到水里涮涮，辣椒、大蒜也切好了放在砧板上，就差打蛋了。
此时，厨房里卤味的香气已经弥漫开来，夏晓玲已经好奇的不行，但时刻关注着的她知道时间还没到。终于手机定的闹铃响了，揭开沙煲的盖子，五只鸭爪已经完全褪去了苍白的颜色，浸润在卤汤里起起伏伏，染上了熟悉的褐色，看得出来现在应该是比较软烂的状态。
用自己的筷子夹起来一只放到饭碗里，现在已经入秋，稍微吹了一会儿感觉就凉了下来，可以开动了。
嗯，虽然没有到一吮就脱骨的状态，但鸭爪的皮肉已经能比较方便的撕咬开来，卤汤的味道完全进入了鸭爪的每一个地方，整个调味也很和谐，没有突兀的香料味或者咸味。
完全复刻了那天在超市尝到的味道，当时边上促销的小妹妹说自己也能做出这个味道的时候夏晓玲第一反应就是，这话就像肯老爷爷家的汉堡包长的跟海报上一样那么离谱。
第60章
没想到，居然是真的！
跟自己之前常买的那家比，虽然风格不同，但味道完全不差啊！突然觉得自己真是个平平无奇的小天才！虽然知道绝大部分功劳可能要算在这个米亚卤料包头上，但夏晓玲还是美滋滋的，卤料包一盒8g*5袋，售价10元一盒，每次成本是2块。
鸭爪自己在外面买，便宜点的连锁品牌两个差不多就要十块了，贵一点的四、五个小小的就要二十七、八，自己超市买的这五个鸭爪一共十二块！还是自己想着尝试一下买的散装的，要是买整袋的，还能更便宜！
更不要说那些素菜的差价了，夏晓玲感觉自己简直做梦都能笑醒，以后说自己实现了卤味自由
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