家了，自己吃的自在一点，等明天她回来后，因为自己的高血脂，整只的肘子一个月可能就能吃一回吧，哎呀，太惆怅了。
每天一个肘子卖的还不错，而且郑铎反应卖出之后每天还会有好几个人来问，简兮虽然没有完全听信郑铎的说辞，因为郑铎现在每天要卤肘子，简兮直接给他加了工资加了200，大约就是每天不到十块的样子，中间郑铎要是休息，都会提前用小黑板通知大家什么时候没有肘子。
当然有时候来的顾客也不清楚，虽然没有肘子，卤排骨也可以，一般最终总会买点别的带回去，剩下的这些卤味店里的大家都会操作，不会断供。
转眼到了12月，这天聚餐，简兮做了上个月新抽中的“酸包菜炒粉皮（初级菜谱）”，这个初级菜谱只教怎么做这道菜，酸包菜怎么做和粉皮怎么做是不管的，哪怕升级到了高级也不管！不过初级菜谱就能让简兮在挑选食材的时候能够选出质量较好的酸包菜和粉皮了。
酸包菜是可以挑，简兮跑了菜市场，超市好几个地方，最后在市中心的一个知名菜市场买到了满意的酸包菜。至于粉皮，这个真的只能碰运气了，超市、菜市场看过后还在网上买了点，网上的那三种参差不齐，不过有一个比在线下买的还好，今天简兮就是用最佳搭配做的。
剩下的，就做几次给店员们大家一起干掉吧，偶尔简兮兴致来了管管饭他们还是很乐意的，起码自己不用花钱出去买或者自己专门做了啊，老板的手艺还很厉害的说！
第41章
12月的潭州已经比较冷了，回来已有三四个月，此时大家不免说起在波士顿的日子，反正在那儿是哪里都有暖气，虽然室外冷，但是干冷，不像潭州，湿冷，冷到骨子里。
哪怕像他们聚会的地方，开了暖气，还是没有波士顿暖和，为什么？因为南方没有集体供暖，他们聚餐的这套房子虽然本身房子不错，但楼上楼下住着的居然都没有装暖气，所以就算他们开了暖气，也有一部热气分散给楼上楼下了。
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